Nom scientifique : Cola cordifolia
Le taba est un arbre robuste originaire des zones soudaniennes et guinéennes, que l’on retrouve aussi bien en savane qu’en forêt sèche. Il apprécie les sols drainés et fertiles, ainsi qu’un climat chaud et humide, mais peut tolérer des variations de température importantes (de 5 à 43°C). Peu connue, cette espèce se distingue par son tronc court et cannelé, ses jeunes branches poilues et ses grandes feuilles en forme de cœur.
En période de fructification, le taba produit des capsules jaunes qui virent au rouge à maturité et s’ouvrent d’un côté laissant apparaître les graines. La chair de ces fruits est tendre et douce. S’ils rappellent les noix de cola, leur goût est totalement différent : il est très sucré. Au-delà de ses fruits, ses feuilles, son écorce et ses racines sont utilisées en médecine traditionnelle pour les troubles digestifs et les infections respiratoires.